TRÀ CHÙM NGÂY- GIẢI PHÁP GIÚP CÂN BẰNG VÀ GIẢM THIỂU HAO HỤT DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI CAO TUỔI
Lời khuyên dinh dưỡng cho người cao tuổi
Khi tuổi càng cao, các cơ quan tiêu hóa hoạt động cũng kém dần, ăn khó tiêu và dễ táo bón.
Dĩ nhiên là việc hấp thu thức ăn cũng kém dần đi. Vì vậy, việc ăn thế nào đối với người cao tuổi là cả một vấn đề cần cân nhắc để làm sao bảo đảm hợp lý. So với lúc còn trẻ (25 tuổi), nhu cầu năng lượng của người 60 tuổi giảm 20%, trên 70 tuổi giảm đi 30%.
Người cao tuổi thường có nhiều nhược điểm về sức khỏe như tăng huyết áp, xơ vữa động mạch, thiếu máu cơ tim, rối loạn tuần hoàn não, chức năng thận, gan bị suy yếu, thường mắc bệnh đái tháo đường. Do đó, rất dễ có nguy cơ tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim. Vì vậy, cần tránh uống rượu, kể cả rượu thuốc. Đối với rượu nhẹ loại lên men như rượu vang, bia có thể dùng được nhưng chỉ với liều nhỏ.
Những lời khuyên sau đây của các chuyên gia về dinh dưỡng thiết nghĩ rất đáng để chúng ta quan tâm, áp dụng trong chăm sóc sức khỏe cho người cao tuổi: Cần giảm mức ăn so với thời trẻ, trước hết là ăn giảm cơm; giảm ăn thịt, mỡ, đường, muối; ăn thêm đậu, lạc, vừng, cá; ăn nhiều rau tươi, quả chín. Đặc biệt, nên dùng rau cây chùm ngây hoặc trà chùm ngây mỗi ngày. Đây là thành phần dinh dưỡng vô cùng thiết yếu để duy trì sức khỏe cho người cao tuổi.
Tổng quan về thành phần dinh dưỡng từ cây chùm ngây:
Theo nghiên cứu khoa học 100gram chùm ngây có hơn 90 chất dinh dưỡng gồm:
Và nhiều chất dinh dưỡng khác ….
Các bộ phận của cây như lá, rễ, hạt, vỏ cây, quả và hoa.. có những hoạt tính như kích thích hoạt động của tim và hệ tuần hoàn, hoạt tính chống u-bướu, hạ nhiệt, chống kinh phong, chống sưng viêm, trị ung loét, chống co giật, lợi tiểu, hạ huyết áp, hạ cholesterol, chống oxy-hóa, trị tiểu đường, bảo vệ gan, kháng sinh và chống nấm.. Cây đã được dùng để trị nhiều bệnh trong Y-học dân gian tại nhiều nước trong vùng Nam Á. (Phytotherapy Research Số 21-2007).
Khi tuổi càng cao, các cơ quan tiêu hóa hoạt động cũng kém dần, ăn khó tiêu và dễ táo bón.
Dĩ nhiên là việc hấp thu thức ăn cũng kém dần đi. Vì vậy, việc ăn thế nào đối với người cao tuổi là cả một vấn đề cần cân nhắc để làm sao bảo đảm hợp lý. So với lúc còn trẻ (25 tuổi), nhu cầu năng lượng của người 60 tuổi giảm 20%, trên 70 tuổi giảm đi 30%.
Người cao tuổi thường có nhiều nhược điểm về sức khỏe như tăng huyết áp, xơ vữa động mạch, thiếu máu cơ tim, rối loạn tuần hoàn não, chức năng thận, gan bị suy yếu, thường mắc bệnh đái tháo đường. Do đó, rất dễ có nguy cơ tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim. Vì vậy, cần tránh uống rượu, kể cả rượu thuốc. Đối với rượu nhẹ loại lên men như rượu vang, bia có thể dùng được nhưng chỉ với liều nhỏ.
Những lời khuyên sau đây của các chuyên gia về dinh dưỡng thiết nghĩ rất đáng để chúng ta quan tâm, áp dụng trong chăm sóc sức khỏe cho người cao tuổi: Cần giảm mức ăn so với thời trẻ, trước hết là ăn giảm cơm; giảm ăn thịt, mỡ, đường, muối; ăn thêm đậu, lạc, vừng, cá; ăn nhiều rau tươi, quả chín. Đặc biệt, nên dùng rau cây chùm ngây hoặc trà chùm ngây mỗi ngày. Đây là thành phần dinh dưỡng vô cùng thiết yếu để duy trì sức khỏe cho người cao tuổi.
Tổng quan về thành phần dinh dưỡng từ cây chùm ngây:
- Cây chùm ngây có Vitamin C 7 lần nhiều hơn trái Cam
- Cây chùm ngây có Vitamin A 4 lần nhiều hơn Cà-rốt
- Cây chùm ngây có Calcium 4 lần nhiều hơn sữa
- Cây chùm ngây có Chất sắt 3 lần so với cải bó xôi
- Cây chùm ngây có Chất đạm (protein) 2 lần nhiều hơn Ya-ua
- Cây chùm ngây có Potassium 3 lần nhiều hơn trái chuối
Và nhiều chất dinh dưỡng khác ….
Các bộ phận của cây như lá, rễ, hạt, vỏ cây, quả và hoa.. có những hoạt tính như kích thích hoạt động của tim và hệ tuần hoàn, hoạt tính chống u-bướu, hạ nhiệt, chống kinh phong, chống sưng viêm, trị ung loét, chống co giật, lợi tiểu, hạ huyết áp, hạ cholesterol, chống oxy-hóa, trị tiểu đường, bảo vệ gan, kháng sinh và chống nấm.. Cây đã được dùng để trị nhiều bệnh trong Y-học dân gian tại nhiều nước trong vùng Nam Á. (Phytotherapy Research Số 21-2007).
(Theo TraChumNgay.com)
Để biết thêm thông tin khoa học về cây chùm
ngây hoặc mua trà chùm ngây, rau chùm ngây.
Xin vui lòng liên hệ:
CÔNG TY CỔ PHẦN CONEK 911
Địa
chỉ: tầng 1, tòa nhà PVFCo, 43 Mạc Đỉnh Chi, P.Đa Kao, Quận 1, TPHCM
ĐT:
0938 444 911 – (08) 38 336 911
Email:
TraChumNgay@gmail.com
– Conek911@gmail.com
Website:
www.TraChumNgay.com
hoặc www.Conek911.com
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét